塔香鮑菇餡餅，油炸澎起來畫面好療癒。
姐姐的懶人做法如下～
-A麵糰配方-
中筋340g
糖20g
鹽5g
熱水270g
冷水10g（稍微成糰後才加）
-B餡料-
1.剁好九層塔葉、杏鮑菇
2.炒菇至出水加入“油、胡椒粉、鹽”，水份收乾再拌入九層塔碎葉。
《作法》
1.A材料拌在一起成糰後，靜置20分。
2.分割麵團包入想吃的B餡料。
3.包完放入油鍋煎或炸至金黃色。
每次亂做皮依然超Q～
小提醒：餡料要油才香（肥啊），收口的麵皮要薄，包起來的厚度比較均勻。
#vegan
#全素點心
#姐姐做的好料我只負責吃